ディズニーの公式ファイスブックでチキンアドボのレシピが公開される！！

フィリピンでの昨日(10/25)の新型コロナウィルス感染者は943名でした。

感染者数：3,996,818名
回復者数：3,911,048名
死亡者数：63,846名

新規染者数は久しぶりに千名台を切りました！！アクティブ感染者数は21,924名と順調に減少し続けています！！


過去14日間の感染者

1位　ケソン市：1,759名
2位　カビテ：1,364名
3位　ブラカン：960名
4位　ダバオデルスル：957名
5位　リザール：901名

引き続きケソン市が1位をキープしています。TOP5は少しずつですが、減少していますので、このまま終息まで向かってほしいですね。















アメリカで今月10月は Filipino American History Month として、フィリピン系アメリカ人の歴史にフォーカスしたイベントを行っているようです。



その一環として、アメリカのディズニー本家のフェイスブックにて、フィリピン料理の代表格と言えるチキンアドボのレシピが公開されました。
https://web.facebook.com/groups/cfaaorwa/permalink/10160488689023054/

必要な具材は下記の通りです。
1．チキン　2ポンド（約900g）
2．乾燥させたベイリーフ3枚
3．醤油　三分の二カップ
4．ビネガー　1カップ
5．ニンニク　5個　砕いたもの
6．水　1カップ
7．クッキングオイル　大さじ二杯
8．砂糖　小さじ二杯
9．黒コショウ　小さじ一杯

カップの大きさがよくわかりませんが、アメリカの通常のカップサイズは235ccのようです。


料理の手順

1．大きなボールにて、チキン（食べやすい大きさ、骨付きが多いです。）を醤油とガーリックにてマリネにして数時間置く。
　
2．フライパンにオイルをいれて、チキンの両面を約2分ずつ焼く。

3．マリネ時に使用した醤油と水を入れる。

4．ベイリーフ、砂糖、粒コショウを入れて30分もしくはチキンが柔らかくなるまで煮込む。

5．ビネガーを入れて10分ほど煮込んで完成。


フィリピンでは多くの人が出稼ぎに出ており、これまでアメリカにも多くの人が移住しており、フィリピン系アメリカ人としてのコミュニティも大きくなっているようです。

アメリカではヘイトクライムが引き続きあるようなので、アジア人にとっては住みやすい国とは言えないかもしれませんが、収入はフィリピンとは天と地との差がありますので、許容範囲なのかもしれませんね。。

日本もこの円安で出稼ぎ地としての魅力は薄れてしまっているので、アメリカとは違い、厳しい状況が続くかもしれませんね。。


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フィリピン女子サッカー アセアン大会で優勝！！マルコス大統領も祝福！！

フィリピンでの昨日(7/20)の新型コロナウィルス感染者は2,074名でした。

感染者数：3,739,160名
回復者数：3,657,841名
死亡者数：60,641名

新規染者数は1日で再び2名台に戻ってしまいました。。。アクティブ感染者数は20,678名と再び増加してしまいました。。


過去14日間の感染者

1位　ケソン市：2,121名
2位　カビテ：2,067名
3位　ラグーナ：1.431名
4位　マカティ市：1,291名
5位　リザール：1,241名

引き続きケソン市が1位をキープしています。TOP5も若干ですが増加してしまっています。。まだピークは先かもしれませんね。。。














フィリピンでのサッカー人気は相変わらず高くはない状況ですが、女子サッカーがアセアン大会で優勝するという快挙を達成しました！！



7月17日に行われたASEAN Football Federation (AFF) Women’s Football championshipの決勝戦でタイを3点差で下して、初の優勝国となりました。

決勝戦はマニラのリザールメモリアルスタジアムで行われ、地元の応援もあり見事優勝することができて良かったですね！！

昨日（7/20）に選手たちはマラカニアン宮殿を訪れて、マルコス大統領とも面会して勝利を祝福されたようです。



フィリピンで人気のあるバスケットボールとバレーボールに関してはなかなか結果が出ない状況ですが、女子サッカーが先に結果を出したのはちょっと皮肉な感じがしますね。。。

マルコス大統領もこの結果をうけて女子サッカーへの支援を表明していますので、今後ワールドカップでの活躍を期待したいですね！！


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フィリピン 世界平和ランキングで下位をキープも昨年からはランクアップ！！

フィリピンでの昨日(6/22)の新型コロナウィルス感染者は593名でした。

感染者数：3,697,793名
回復者数：3,632,196名
死亡者数：60,484名

新規染者数は再び増加して500名台に戻ってしまいました。。アクティブ感染者数は5,114名と引き続き増加し続けて5千名を超えてしまいました。。。


過去14日間の感染者

1位　ケソン市：647名
2位　マニラ市：367名
2位　マカティ市：346名
4位　カビテ：313名
5位　パラニャーケ市：259名


引き続き、ケソン市が1位600名台をキープしている状況です。。メトロマニラ内で再び感染が増加しており要警戒状況です。。












経済平和研究所(Institute for Economics and Peace)が毎年発表しているGlobal Peace Index(世界平和指数)が発表されましたが、フィリピンは引き続き下位にランクインしてしまいました。



フィリピンは163カ国中、125位でした。。
やはり下から数えた方が早いですね。。。

1位　1.107　アイスランド　
2位　1.269　ニュージーランド
3位　1.288　アイルランド
4位　1.296　デンマーク
5位　1.300　オーストリア


9位　1.326　シンガポール
10位　1.336　日本
18位　1.471　マレーシア
44位　1.786　べトナム
47位　1.800　インドネシア
51位　1.809　ラオス
62位　1.882　カンボジア

103位　2.098　タイ
125位　2.339　フィリピン　
139位　2.631　ミャンマー

英語ですが下記サイトで全ランキングを確認できます。
https://www.visionofhumanity.org/maps/#/

上位はやはり北欧諸国が独占しており、下位はアフリカ、中東の国が多いですね。。東南アジアではミャンマーに続きフィリピンが悪い評価になってしまいました。。

フィリピンは前年比ですど、129位から4位も順位を上げた形になり、もっとも改善した国に分類されたようです。。

ドゥテルテ大統領の政策が評価された形になり、順位が上がったようです。麻薬との戦争などの超法規的処置などありましたが、全体的には治安が良くなっているという評価のようです。

確かに治安に関しては良くなってきてはいるかと思いますが、やはり銃社会なので他の東南アジアの国と比べると厳しい評価にならざる得ないですね。。

アメリカの影響を強く受けているフィリピンですが、そこから脱却して独自路線を歩んでいくのはまだまだ先になりそうですね。。。


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フィリピン 弁護士試験の合格率が過去最高を記録！！

フィリピンでの昨日(4/11)の新型コロナウィルス感染者は273名でした。


感染者数：3,681,646名
回復者数：3,594,516名
死亡者数：59,777名

新規染者数は40日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は27,353名と順調に減少し続けています！


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：246名
2位　カビテ：210名
3位　ケソン市：192名
4位　パサイ市：169名
5位　カロウカン市：154名

マニラ市が19日連続、1位になりました。。カビテが再び200名を超えてしまいましたが、全体的には横ばい状態ですね。。









2021－22年度のフィリピン弁護士試験の結果が発表されましたが、今年の合格率は戦後以来最高の結果だったとの事です。



試験をすべて受けたのは11,402名で、その内合格者は8,241名で、合格率は75%にもなりました！！コロナの影響で勉強に集中できたのかもしれませんね！

弁護士試験に志願した人数は11,790名でしたが、その内388名は、試験を受けられなかったり、途中までしか試験を受けられなかったとの事です。

志願者ベースで数を見ると合格率は72.28％でしたが、それでも日本と比べると高い合格率ですかね。

また日本と比べると、合格者も多いため、フィリピンの場合は、弁護士資格を取ったら安泰というわけではないようです。

ただ日本同様に、弁護士資格を持って入れば、かなり尊敬されるので、優秀な人は弁護士資格を取得する傾向があり人気も高いです。

合格者を大学別でみると下記の通りです。
1位　147名　フィリピン大学
2位　100名　アテネオデマニラ大学
3位　 94名　サンベダ大学
4位　 57名　サン・カルロス大学
5位　 39名　アレラーノ大学

1位はやはりフィリピン大学ですね。3位以下はあまり聞いたことがない大学ですが、有名大学を抑えてランクインするのは凄いですね！

今回の試験では、もともと4日間のスケジュールを2日間に短縮したり、パソコンを使用した試験や試験日時が2回も延長されたりしました。

試験の短縮や延長が良い結果に結びついたのかもしれませんね。今回合格された方の活躍を期待したいですね！！



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フィリピン ベスト職場2022年が発表されるが、財閥企業はランクインせず？？

フィリピンでの昨日(4/1)の新型コロナウィルス感染者は356名でした。

感染者数：3,678,598名
回復者数：3,580,980名
死亡者数：59,298名

新規染者数は31日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は38,320名と徐々ですが減少し続けています！


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：277名
2位　カビテ：256名
3位　ケソン市：253名
4位　イロイロ：213名
5位　パラニャーケ市：173名

マニラ市が10日連続、1位になりました。。ほぼ横ばい状態ですが若干減少はしていますので、このまま減ってくれると良いですね！！













フィリピン国内にある企業に関して、Philippines Best Workplacesとして、毎年ランキングが発表されていますが、この度2022年度が発表されました。



いくつかのカテゴリーに分かれていますが、

ラージ部門では、世界的な運送会社DHLが1位にランクインされました。
https://www.greatplacetowork.com.ph/philippines-best-workplaces-2022-list-large/

ミディアム部門では、コンピューターネットワーク関連の会社シスコでした。
https://www.greatplacetowork.com.ph/philippines-best-workplaces-2022-list-medium/

スモール部門では、SafetyCultureとこちらも世界中で運営されているIT企業のフィリピン支部のようです。
https://www.greatplacetowork.com.ph/philippines-best-workplaces-2022-list-small/

ランクインしている企業はほとんどが、外資のグローバル企業のようで、フィリピンの財閥関連企業はランクインしていないようですね。。。

そもそもランクを作る際に、フィリピンのすべての企業を対象にしているわけではなく、応募のあった企業が対象になっているようです。。。

なので、他国のランキングなども出しているので、グローバル企業がイメージアップのために利用している感が強そうですね。

なので、ランキングとしてはあまり客観性がない気はしますが、職場環境などの改善が重要視されてくれば、フィリピン財閥企業なども興味を持つかもしれませんね。。。


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フィリピン スターシティのトイレシャワーが有料になり物議。。。

フィリピンでの昨日(3/31)の新型コロナウィルス感染者は327名でした。

感染者数：3,678,245名
回復者数：3,579,681名
死亡者数：59,249名

新規染者数は30日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は39,315名と徐々に減少し、やっと4万名を切ることができました！！


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：290名
2位　カビテ：263名
3位　ケソン市：250名
4位　イロイロ：228名
5位　パラニャーケ市：182名

マニラ市が9日連続、1位になりました。。ほぼ横ばい状態ですがイロイロが大きく減少し4位にジ順位をさげました。















火事とコロナ禍の影響で長らく閉園していたマニラにある、遊園地スターシティが再開してしばらくたちますが、トイレシャワーに関して一部有料にしたことでちょっと炎上してしまったようです。



きっかけは、スターシティに納品した業者CreaTechがフェイスブックに投稿した内容がきっかけになってしまったようです。

CreaTech社は自社の宣伝のつもりだったのかもしれませんが、トイレに設置されているトイレシャワー（手動でウォシュレットのように使う）が1分5ペソだったのが高すぎたようです。。。

コメントをする人の中には30分もシャワーを使うという人もいましたが、流石にこれは長すぎますが、1分はちょっと短いかもしれませんね。。

フィリピンではこのトイレシャワーを使うのは一般的で結構な使用率なので、1分5ペソはかなり高く感じたようですね。

スターシティに限らず、有料のトイレは最近はあまり見なくなりましたが、値段的には10ペソや5ペソで特に利用時間の制限はありません。

フェイスブックの投稿はすでに削除されており、見られない状況になっていますが、スターシティは入場料を払って園内に入るため、トイレは無料で使用できるようにしてほしいですね。。。


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ジョリビーがベトナムで150店舗目をオープン！！

フィリピンでの昨日(3/20)の新型コロナウィルス感染者は415名でした。

感染者数：3,674,694名
回復者数：3,571,397名
死亡者数：58,276名

新規染者数は20日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は45,021名とすこしずつ減少しています。


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：383名
2位　カビテ：363名
3位　ケソン市：306名
4位　イロイロ：302名
5位　パサイ市：209名

マニラ市が6日連続1位になりました。1位のマニラ市が400名を切り、すべて300名台以下となりました！このまま減り続けてほしいですね！！












フィリピン最大のファーストフードチェーンのジョリビーですが、近年は海外進出をすすめており、この度、ベトナムで150店舗目をオープンさせました。



記念すべきベトナムでの150店舗目は観光地としても有名なダナン市にオープンしています。254 Dong Da street Thuan Phuoc Ward, Hai Chau District, in Da Nang City,

ジョリビーがベトナムに進出したのは15年前で、順調に規模を拡大させ、いまではジョリビーにとても、もっとも大きな市場の1つとなっています。

ベトナムではフィリピン人の出稼ぎ労働者が多くいるわけではなく、純粋にベトナムの人達に受け入れられた形で成功しています。

東南アジアではお米を主食にしている国が多いので、やはりマクドナルドなどにはないお米メニューに関しては受け入れられやすそうですね。

ジョリビーグループは全世界に進出しており、すでに世界で1,500店舗を運営しており、今後も海外進出を強化していくようです。

フィリピン発祥の産業やブランドはあまり多くないので、ジョリビーにはフィリピンを代表して成功してほしいですね！！


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フィリピン航空 2025年までにアジア3位の規模に復活？？

フィリピンでの昨日(3/20)の新型コロナウィルス感染者は577名でした。

感染者数：3,674,286名
回復者数：3,570,822名
死亡者数：58,263名

新規染者数は19日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は45,201名とすこし減少していますが、ほぼ横ばい状態です。


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：419名
2位　カビテ：379名
3位　イロイロ：327名
4位　ケソン市：309名
5位　パサイ市：218名

マニラ市が5日連続1位になりました。5位にパサイ市がラグーナに代わりランクインしました。メトロマニラとその周辺がTOP5をぼほ独占していますね。。











フィリピン航空の新社長Stanley Ng氏は、今後3年～5年以内に、アジアで3位以内に入る規模まで成長させたいと抱負を述べました。



フィリピン航空は昨年アメリカで民事再生法を受けて、現在再生に向けて動き出していますが、順調に回復してほしいですね。

フィリピンではコロナ禍もだいぶ落ち着いてきており、国内旅行も活性化してきているので、今後業績回復が期待されています。

ちょっと古いですが2019年度の Skytraxのランキングではフィリピン航空はアジアで30位との事でした。

ただアジアには、日本やシンガポール、韓国などの大きな航空会社があるので、TOP3に入るのはよっぽど成功しないと難しいかもしれませんね。。。

フィリピン航空は1941年に設立され創立81年とアジアで最も古く航空会社になるので、たとえ規模が大きくならないとしても存続し続けてほしいですね！！


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フィリピン 芸能人カップル 恋人への暴力で逮捕。。。

フィリピンでの昨日(3/19)の新型コロナウィルス感染者は525名でした。

感染者数：3,673,717名
回復者数：3,570,355名
死亡者数：58,023名

新規染者数は18日連続千名を切っています！！アクティブ感染者数は45,339名とすこし減少していますが、ほぼ横ばい状態です。


過去14日間の感染者

1位　マニラ市：440名
2位　カビテ：394名
3位　イロイロ：322名
4位　ケソン市：319名
5位　ラグーナ：236名

マニラ市が4日連続1位になりました。ほんの少し減少した都市もりますが、こちらもほぼ横ばい状態です。














フィリピンの芸能人である、Kit Thompsonさんが、恋人であるAna Jalandoniさんに暴力をふるい逮捕される事件がありました。



芸能人でもあるので、フィリピンではかなり話題になており、フィリピン警察は暴力に対して、特に女性や子供に対してのものは一切容赦はしないと声明をだしています。

Kit Thompsonさんが逮捕されたのは金曜日（3月18日）で通報を受けた警察が、タガイタイのホテルに急行し逮捕されています。

最初は口論だったようですが、喧嘩が進むにつれ、Kit Thompsonさんが顔面も含めてなんども殴打をしたとのことです。。

その後Ana JalandoniさんがSNSで、殴られた後の写真等をアップしたので、さらに注目を集めている状況です。

Kit Thompsonさんは今後裁判等で罪に問われる予定ですが、これにより芸能人生はかなり厳しい状況になってしまいそうですね。。。


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フィリピン 女性発明家の割合が世界で2番目に多い！！

フィリピンでの昨日(2/20)の新型コロナウィルス感染者は1,712名でした。

感染者数：3,652,203名
回復者数：3,535,987名
死亡者数：55,684名

新規染者数は千名台をキープしています！！アクティブ感染者数も60,532名と減少し、もうちょっとで6万名を切りそうですね。

53日連続1千名越えの状況です。


過去14日間の感染者

1位　イロイロ：1,657名
2位　カビテ：1,389名
3位　ダバオ：1,283名
4位　ケソン市：1,085名
5位　マニラ市：996名

イロイロが5日連続、1位となりました。TOP5位は順調に減少しています。5位にマニラがランクインしましたが、千名を切っています！！












World Intellectual Property Organization (WIPO)が2021年度の各国の女性発明家の割合ランキングを発表し、フィリピンは2位にランクインしました。



フィリピンは38％という結果で、キューバの53％に続き2位となり、世界平均は17％だったので、平均の2倍以上の良い結果でした。

女性の社会進出が進んでいるフィリピンですので、女性発明家の数も相対的に高くなっているようですね。

日本は相変わらず低い数字で、劇的な変化が起こらない限りは変わりそうにないですね。。。

フィリピンの発明家はあまりイメージがありませんが、最も有名な女性発明家は、ちょっと古くなりますがMaría Orosa氏は食品関連の発明家です。

1942年にトマトが不足しており、代替としてバナナを使ったケチャップを発明し、いまでも愛されているフィリピン独自のバナナケチャップが使われた甘いスパゲティが誕生しています。

また第二次世界大戦の日本占領時には、食料が不足している米軍に対して、食料提供を行い多くの命を救っており、700以上の料理レシピも残しています。

María氏は日本占領時にアメリカに避難することもできましたが、フィリピンに残り米軍への支援を続け、1945年に殺害されてしまいました。

María氏が殺害されてしまったのは、日本の占領政策のせいともいえるので、日本人としては悲しいですね。。。

現在では彼女ほどの功績を残している方はいないようですが、今後María氏を超える発明家が出てくれることを期待したいですね！！


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